食物繊維豊富、栄養満点のすごい粉とは？
すごい粉は米ぬかをベースに6種類の食物繊維パウダーを合わせて作った商品です。
食物繊維豊富で健康にいい素材を厳選し、調合しました。
すごい粉はいつもの食事に振りかけるだけで栄養価UP、バランスのいい食事になります。
すごい粉は主に米ぬか、おからを使用し、その他の素材に白すりごま、キクラゲ、わかめパウダー、寒天パウダーを使用し作られています。
特に米ぬかには食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富で、コレステロールの吸収を妨げるγ－オリザノール、高血圧改善に効果があるフェルラ酸などが含まれています。
そしておからの食物繊維は、セルロースといって水に溶けないタイプの物であることが特徴です 。
セルロースは、腸のぜん動運動を促す作用があり、便秘解消にも効果的で、大腸ガンの予防にも役立ちます。
また、おからには食物繊維だけでなくタンパク質やカリウム、カルシウム、炭水化物も豊富に含んでいます。
新しい栄養の摂り方をご提案
NEKONOTEのすごい粉は、新鮮な国産野菜を乾燥させ、細かく粉末にした食品です。
一振りするだけで手軽にミネラルや食物繊維やビタミンが摂れるNEKONOTEのすごい粉は、一日三回の食事だけではなく、お菓子や離乳食、介護食など、だれでも安心安全に、手軽に美味しく栄養を摂ることができる添加物・着色料・保存料不使用な商品を追及し、多彩な食のニーズに応える食品として、開発しました。
NEKONOTEのすごい粉は、手軽に栄養が取れて味を邪魔しないことにこだわっています。
①手軽に使える
「かけるだけ」「まぜるだけ」で手軽に料理に加える事が出来ます。
料理の知識がなくても、ふりかけのようにかけていただくことで簡単に栄養価をUPさせる事が出来ます。
②栄養満点
米ぬかだけでも栄養満点ですが、その他の素材も特に栄養価を意識して調合しています。
普段から不足しがちな食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれる集中的に混ぜており、栄養不足な方におすすめです。
③味を邪魔しない
料理の味を邪魔しないよう香りや味のクセが強すぎる食材はなるべく避け、無味無臭またはそれに近い素材を選んで調合していますので、どんな料理や飲み物にも使用できます。
すごい粉の使い方
①栄養不足が気になる方に！
普段の食事で栄養が足りているか不安な方はいませんか？
すごい粉をいつものおやつやご飯に混ぜるだけで、栄養たっぷりのおやつと食事が簡単に出来上がります。
②一振りで！簡単に栄養価up
すごい粉は加熱不要の商品なので、そのままサッと一振りするだけで栄養価がupします。
忙しい朝や体調が悪い時など、手軽にしっかり栄養を摂りたい時に特におすすめです。
粒が細かいので消化吸収が良く、飲み物やスープにもサッと混ぜられるため、あっという間に体に優しい料理ができあがります。
③離乳食に
離乳食でいちばん大変なのが裏ごしですが、野菜パウダーなら裏ごしする手間がないので、初めての離乳食に簡単に取り入れられます。
④介護食に
胃腸が不調な方や歯の悪い方、飲み込みにくい方など、柔らかい食材に偏りがちになり、野菜を取り入れた献立が少なくなります。
すごい粉は柔らかくするために長時間加熱するといった必要がないため、栄養や風味が損なわれることもありません。
サラサラの粒の細かいパウダーになっているので、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。
加熱不要で、少量ずつ様々な料理に混ぜられるため、お一人様の調理でも手間がかからずカンタンに使っていただけます。
すごい粉成分のご紹介
米ぬか
米ぬかには食物繊維が豊富に入っているため、便秘解消に大きな効果が期待できます。
食物繊維は余分な脂や糖分も一緒に排出してくれるため、ダイエットをされている方には特におすすめです。
食物繊維以外にも米ぬかには、ビタミンEやフィチン酸、フェルラ酸、ｙ－オリザノールなども豊富に含まれているため、抗酸化作用も期待でき、アンチエイジングにも最適です。
おから
おからは豆腐を作るときに大豆から豆乳をしぼったあとの残った部分です。大豆の風味や、たんぱく質、食物繊維などが豊富で、安価で栄養満点の優良な健康食品として注目されています。
白すりごま
白すりごまにはリノール酸やオレイン酸が含まれており、これらには動脈硬化や肥満を予防したり、血中コレステロールを下げたりという働きが期待できます。ちなみに、脂質が多いことを利用し、ごま油は白ごまから作られています。
そのほかリグナン類のセサミンが含まれていて酸化防止効果があり、動脈硬化や脂質異常症等の予防効果が期待されると言われています。
わかめ
わかめに含まれているヨウ素には「代謝を促す」効果があり、肥満予防に役立ちます。 また美肌には欠かせない、コラーゲンの生産を促進させる「フコキサンチン」も含まれており、「ニキビ予防」「シミ予防」「髪を美しく保つ」など、女性にはうれしい効果が盛りだくさんです。
また、カルシウムも含まれており骨や歯を丈夫にする働きがあります。子供には積極的に食べさせたい食材です。
寒天
寒天はそのほとんどが食物繊維で、100g中80.9gとあらゆる食品の中で食物繊維を一番多く含んでいるためおなかの調子を整えてお通じを改善します。 寒天の食物繊維には腸から吸収されずに便の材料となるため便の量が増えて、おなかがスッキリします。
さらに寒天は、食事に含まれる余分なコレステロールの吸収を防ぎ、コレステロール値を下げることがわかっているため動脈硬化を予防する効果もあります。
きくらげ
きくらげは中華料理には欠かせない食材のひとつで、ビタミンB群やビタミンEを豊富に含み、疲労回復、老化防止が期待できます。
鉄、カリウムも多く、貧血や高血圧の予防にも働きかけます。
キノコ類の中でもコレステロール低下作用が高く、便秘や動脈硬化も抑制してくれます。